Per alcuni anni ho scritto soltanto di cibo, pur se con diverse declinazioni. Dietro ad ogni ricetta c'è sempre una storia, una ricetta è un piccolo pezzo di storia.
Il viaggio, mia grande passione, è un tema sempre molto presente, che ha trovato spazio nella collana "La strada del cibo", di cui ho ideato e curato i primi due volumi.
Ho scritto di cibo utilizzando anche la letteratura, attraverso l'opera letteraria di autori che amo moltissimo (Astrid Lindgren e Ippolito Nievo).
Dal 2015 ho iniziato a pubblicare (sia come autrice che come curatrice) anche libri non food, dedicati alla ricerca storica e sociale, e alla narrazione del territorio in cui vivo.
I progetti in cantiere e in evoluzione sono tanti.
Stay tuned! (e intanto godetevi quelli già pubblicati)
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